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Mallorquinische Mandeln, gehackt

Mallorquinische Mandeln, gehackt

Entdecke den unvergleichlichen Geschmack der mallorquinischen Mandeln gehackt! Diese süssen Mandeln stammen von kleinen, sonnenverwöhnten Fincas 👨‍🌾 die traditionnelle Anbaumethoden bewahren und damit immer frei von Pestiziden und mit natürlichen Düngern 🌾 arbeiten. Während sich im Frühjahr noch unzählige Schafherden an den reichhaltigen Wiesen der rosarot blühenden Mandelhaine 🌸 erfreuen, prägt die heisse Sommersonne den Geschmack dieser Mandeln 🌞, ehe vor dem Herbstanfang die lang ersehnte Ernte beginnt. Mit 22% Protein und 8% Ballaststoffen sind diese Mandeln nicht nur lecker, sondern auch echte Kraftpakete 💪 mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten - und das Beste: Sie mussten nicht um die halbe Welt fliegen um zu dir zu gelangen. 

Menge
Regular price CHF 15.90
Regular price Sale price CHF 15.90
Unit price CHF 31.80  per  kg
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Taxes included. Shipping calculated at checkout.
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  • Nutrient source

    Proteine, Ballaststoffe, ungesättigte Fettsäuren, essentielle Aminosäuren, Vitamine B1, B3, E, Magnesium, Kupfer

  • Calories

    632 kcal

    per 100 g/ml
  • Diet

    Vegetarisch | Vegan | Paleo

  • Quality

    Unbehandelt & frei von Ackergiften

  • Origin

    Mallorca, Spanien 🇪🇸

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How to use it?

Perfekt zum Verfeinern deiner Hauptgericht. Streu einfach ein oder zwei Löffel über dein Essen, um ihm einen knackigen, nährstoffreichen Pfiff zu geben.

Übrigens sind diese Mandeln auch ideal zum Backen. Die Mallorquiner verwenden sie mit Vorliebe für ihren lockeren Mandelkuchen mit frischer Orangenschale.

Beachte jedoch, auch Mandeln enthalten Fett (dieses ist zwar gesünder (ungesättigt) als viele industriell verwendeten Fette, sorgt jedoch für einige Kalorien).

Suchst du eher ganze Mandeln, etwa als Snack für Zwischendurch? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich.

For more ideas and inspiration, you can also visit our recipe world later.

Ingredients - What is your product made of?

Mallorquinische Mandeln - sonst nichts!

With VIVA LA VIDA you can always be sure to only find products made from the best ingredients .

Allergy, storage instructions & important information

Enthält Mandeln (Nüsse).

If you are unsure about possible allergens, please contact us. We are here for you!

About the origin of your product

Die Cooperativa Agricola Camp Mallorquí ist in Consell auf halber Strecke zwischen der Inselhauptstadt Palma und Inca gelegen. Sie vereint viele hundert Kleinbauern, die regelmässig ihre wertvolle Ernte zur schonenden Weiterverarbeitung dorthin liefern. Camp Mallorquí hat sich dabei fast ausschliesslich den Mandeln verschrieben wodurch du dir immer sicher sein kannst, Produkte von herausragender Qualität zu erhalten.

Die Kooperative Camp Mallorquí hat sich zum Ziel gesetzt, die heimische, bäuerliche Landwirtschaft zu unterstützten und die besonderen mallorquinischen Produkte auch über die Küsten der Insel hinaus bekannt zu machen.

We know many of our suppliers and producers personally. Most of them are also family businesses. This way we can ensure that you will always find special products with us .

Ingredients for your health

Proteine: Tragen zu einer Zunahme und Erhaltung an Muskelmasse bei 💪😎

Vitamin E: Trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei 💆🛡️

Vitamin B3: Trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Verringerung von Müdigkeit bei ⚡️

Kupfer: Trägt ebenfalls zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und einer normalen Immunfunktion bei 💆🛡️

Essentielle Aminosäuren: Das Gesetz verbietet uns leider, dich an dieser Stelle über die positive Wirkung dieses Stoffes zu informieren (Warum?). Such doch einfach mal danach, wenn du mehr dazu erfahren möchtest 😉

Your health is important to us ❤️ Please eat a varied and balanced diet every day & drink enough water!
Nährwert

je 100 g/ml

Menge

je 100 g/ml

Referenz­menge

für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2'000kcal)

Energie 632 kcal -
Fett 58.0 g 82.9%
  davon gesättigte Fettsäuren 5.0 g 25.0%
  davon ungesättigte Fettsäuren 40.0 g 80.0%
Kohlenhydrate 14.0 g 5.4%
  davon Zucker 4.0 g 4.4%
Ballaststoffe 10.0 g 33.3%
Eiweisse (=Proteine) 23.0 g 46.0%
  davon essentielle Aminosäuren 10.5 mg -
Salz 0.04 g 0.7%
Vitamin E 25.8 mg 215.0%
Thiamin (Vitamin B1) 0.22 mg 20.0%
Niacin (Vitamin B3) 4.1 mg 25.6%
Kalium 676.0 mg 33.8%
Phosphor 347.0 mg 49.6%
Magnesium 218.0 mg 58.1%
Eisen 3.11 mg 22.2%
Zink 3.15 mg 31.5%
Kupfer 0.9 mg 90.0%
Mangan 1.8 mg 90.0%
Bitte beachte, dass die tatsächlich enthaltenen Nährwerte gelegentlich erntebedingt schwanken können.
Hast du z.B. einen besonderen Bedarf an einem Nährstoff, verlasse dich bitte nicht allein auf diese Angaben, sondern sprich mit einem Fachmann!
Bei Fragen sind wir gern für dich da.

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