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Mallorquinische Mandeln, gehackt

Mallorquinische Mandeln, gehackt

Entdecke den unvergleichlichen Geschmack der mallorquinischen Mandeln gehackt! Diese süssen Mandeln stammen von kleinen, sonnenverwöhnten Fincas 👨‍🌾 die traditionnelle Anbaumethoden bewahren und damit immer frei von Pestiziden und mit natürlichen Düngern 🌾 arbeiten. Während sich im Frühjahr noch unzählige Schafherden an den reichhaltigen Wiesen der rosarot blühenden Mandelhaine 🌸 erfreuen, prägt die heisse Sommersonne den Geschmack dieser Mandeln 🌞, ehe vor dem Herbstanfang die lang ersehnte Ernte beginnt. Mit 22% Protein und 8% Ballaststoffen sind diese Mandeln nicht nur lecker, sondern auch echte Kraftpakete 💪 mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten - und das Beste: Sie mussten nicht um die halbe Welt fliegen um zu dir zu gelangen. 

Menge
CHF 15.90
CHF 15.90
CHF 31.80 kg
Sale Bald verfügbar
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
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  • Nährstoffquelle

    Proteine, Ballaststoffe, ungesättigte Fettsäuren, essentielle Aminosäuren, Vitamine B1, B3, E, Magnesium, Kupfer

  • Kalorien

    632 kcal

    pro 100 g/ml

  • Ernährungsweise

    Vegetarisch | Vegan | Paleo

  • Qualität

    Unbehandelt & frei von Ackergiften

  • Herkunftsort

    Mallorca, Spanien 🇪🇸

  • Säure-Basen-Haushalt

    eher sauer

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Wie man's verwendet?

Perfekt zum Verfeinern deiner Hauptgericht. Streu einfach ein oder zwei Löffel über dein Essen, um ihm einen knackigen, nährstoffreichen Pfiff zu geben.

Übrigens sind diese Mandeln auch ideal zum Backen. Die Mallorquiner verwenden sie mit Vorliebe für ihren lockeren Mandelkuchen mit frischer Orangenschale.

Beachte jedoch, auch Mandeln enthalten Fett (dieses ist zwar gesünder (ungesättigt) als viele industriell verwendeten Fette, sorgt jedoch für einige Kalorien).

Suchst du eher ganze Mandeln, etwa als Snack für Zwischendurch? Dann haben wir hier genau das Richtige für dich.

Für mehr Ideen & Inspiration kannst du später auch noch in unserer Rezeptwelt vorbeischauen.

Mallorquinische Mandeln - sonst nichts!

Bei VIVA LA VIDA kannst du dir immer sicher sein, nur Produkte aus besten Zutaten zu finden.

Enthält Mandeln (Nüsse).

Wenn du dir über mögliche Allergene unsicher bist, setz dich bitte mit uns in Verbindung. Wir sind da für dich!

Die Cooperativa Agricola Camp Mallorquí ist in Consell auf halber Strecke zwischen der Inselhauptstadt Palma und Inca gelegen. Sie vereint viele hundert Kleinbauern, die regelmässig ihre wertvolle Ernte zur schonenden Weiterverarbeitung dorthin liefern. Camp Mallorquí hat sich dabei fast ausschliesslich den Mandeln verschrieben wodurch du dir immer sicher sein kannst, Produkte von herausragender Qualität zu erhalten.

Die Kooperative Camp Mallorquí hat sich zum Ziel gesetzt, die heimische, bäuerliche Landwirtschaft zu unterstützten und die besonderen mallorquinischen Produkte auch über die Küsten der Insel hinaus bekannt zu machen.

Wir kennen viele unserer Lieferanten und Erzeuger persönlich. Die meisten sind ebenfalls Familienunternehmer. So stellen wir sicher, dass du stets besondere Produkte bei uns findest.

Proteine: Tragen zu einer Zunahme und Erhaltung an Muskelmasse bei 💪😎

Vitamin E: Trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei 💆🛡️

Vitamin B3: Trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und zur Verringerung von Müdigkeit bei ⚡️

Kupfer: Trägt ebenfalls zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und einer normalen Immunfunktion bei 💆🛡️

Essentielle Aminosäuren: Das Gesetz verbietet uns leider, dich an dieser Stelle über die positive Wirkung dieses Stoffes zu informieren (Warum?). Such doch einfach mal danach, wenn du mehr dazu erfahren möchtest 😉

Deine Gesundheit liegt uns am ❤️ Bitte ernähre dich deshalb täglich abwechslungsreich und ausgewogen & trinke genügend Wasser!
Nährwert

je 100 g/ml

 Menge

je 100 g/ml

 Referenz­menge

für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2'000kcal)
Energie 632 kcal -
Fett 58.0 g 82.9%
  davon gesättigte Fettsäuren 5.0 g 25.0%
  davon ungesättigte Fettsäuren 40.0 g 80.0%
Kohlenhydrate 14.0 g 5.4%
  davon Zucker 4.0 g 4.4%
Ballaststoffe 10.0 g 33.3%
Eiweisse (=Proteine) 23.0 g 46.0%
  davon essentielle Aminosäuren 10.5 mg -
Salz 0.04 g 0.7%
Vitamin E 25.8 mg 215.0%
Thiamin (Vitamin B1) 0.22 mg 20.0%
Niacin (Vitamin B3) 4.1 mg 25.6%
Kalium 676.0 mg 33.8%
Phosphor 347.0 mg 49.6%
Magnesium 218.0 mg 58.1%
Eisen 3.11 mg 22.2%
Zink 3.15 mg 31.5%
Kupfer 0.9 mg 90.0%
Mangan 1.8 mg 90.0%
Bitte beachte, dass die tatsächlich enthaltenen Nährwerte gelegentlich erntebedingt schwanken können.
Hast du z.B. einen besonderen Bedarf an einem Nährstoff, verlasse dich bitte nicht allein auf diese Angaben, sondern sprich mit einem Fachmann!
Bei Fragen sind wir gern für dich da.

Inspiration aus der Rezeptwelt

Bist du dir noch nicht sicher, was du mit diesem Produkt anstellen kannst? Schau doch mal in unserer Rezeptwelt vorbei.

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